行业动态

饮具消毒卫生标准

发布者：无锡携手餐饮有限公司发布时间：2015/12/12 14:06:35 点击次数：关闭

饮具消毒卫生标准

l 餐饮具使用前必须洗净、消毒，符合国家有关卫生标准。未经消毒的餐饮具不得使用。禁止重复使用一次性使用的餐饮具。

l 洗刷餐饮具必须有专用水池，不得与清洗蔬菜、肉类等其他水池混用。洗涤、消毒餐饮具所使用的洗涤剂、消毒剂必须符合食品卫生标准和要求。

l 消毒后的餐饮具必须贮存在餐饮具专用保洁柜内备用；已消毒和未消毒的餐饮具应分开存放，并在餐饮具贮存柜上有明显标记。餐具保洁柜应当定期清洗、保持洁净。

相关新闻

特色菜品: 快餐配送; 无锡快餐公司; 食堂托管公司; 无锡快餐公司

同类文章排行: 1
携手公司食品卫生标准; 2
携手餐饮的供餐模式; 3
江苏食堂承包公司--无锡携手餐饮; 4
无锡食堂承包的优势; 5
食堂环境卫生标准; 6
饮具消毒卫生标准; 7
无锡携手餐饮新菜品的标准; 8
餐饮业迈向整合包装时代; 9
食品卫生管理; 10
无锡食堂承包哪家最专业？

最新资讯文章: 1
食堂承包解决员工就餐时间问题; 2
企业选择食堂承包托管的好处; 3
无锡食堂承包哪家最专业？; 4
餐饮食堂托管的细节之处体现在哪里; 5
餐饮管理公司的未来发展方向; 6
2018年食堂承包迎来快速发展; 7
如何签订食堂承包合同; 8
无锡食堂承包成本核心的方式; 9
食堂承包的就餐方式有哪些？; 10
食堂承包企业要加强品牌保护意识