食堂承包服务理念及优势

食堂承包服务优势: 现代化、科学化、系统化的食堂管理体系。 在成功引进食品安全、质量管理、环境管理、职业健康管理四维认证体系的基础上,汇丰利结合国情和自身特点,逐步引进世界上最先进最严格的日本食堂团膳运营理念。 菜肴精品化、口味家常化的供餐技术。 针对地域、行业、就餐群体等具体特性,量身定制综合营养配餐方案,并根据季节变化推出时令美食,定期举办风味美食节、烹饪教室等丰富多彩的活动。 严格完善的食品安全控制。 多年来严格按照国际食品安全HACCP体系,把控原材料采购、物流、制作、配膳等各个环节,形成了汇丰利独自的食品安全控制流程。创业至今,未发生过重大安全事故。 科学合理的成本管理。 通过PDCA质量环管理活动,提高预测的精度和准度,最大限度的避免浪费,进而将节省下来的预算资源进行原材料再投入,为客户带来更大的实惠。 快速的反应机制。